こんばんは～！！

ホソカワコーポレーション　フードサービスです。

 

今日はノウスティーではなくホソカワコーポレーションオリジナル商品の

ご紹介をさせていただきます♪

 

今回ご紹介させていただくのは・・・・・

インドの紅茶、紅茶のシャンパーンとも呼ばれている

キャッスルトン農園のダージリン・セカンドフラッシュ（夏摘み）になります♪

→ちょっと白いの5がシルバーチップ、少し黄色（黄金色）いのがゴールデンチップ

 

セカンドフラッシュは紅茶の中でも特に香りを重視される紅茶になります。このダージリンが香り高いのは寒緩の差が激しい標高の高い産地で生産されているからなんです♪

セカンドフラッシュはマスカテルフレーバー（マスカットフレーバー）と呼ばれる特徴的な香りが強い茶葉が上質とされています。この香りに関しては実は・・・・ウンカという昆虫！！が関与されています♪

セカンドフラッシュが摘まれる夏にこのウンカの昆虫が大量発生し茶葉の香りを助けているんです！

※虫の画像は衛生的にあれなので貼らないでおきます※

よく良い土には良い虫？がたくさんいるといいますけど、全国共通なんですね☆

でも虫の影響で茶葉の香りが変わったり、風味が良くなるのはなんだか不思議な感じがします。

ダージリンの独特な香りと味が苦手・・・

という方にはマーガレットホープ農園のダージリンが癖がなくセカンドフラッシュの特徴だけしっかり

出ているので飲みやすいですよ☆

 

※卸売商品ですので一般のお客様にご提供していません※

 

次回はアッサムの商品紹介か、ハーブの商品紹介をさせていただきます。

 

 

 

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LOGISTICS便りです。

 

事務所の工事が始まりました。

工期は12月20日が目処となっており、急ピッチで行って頂いております。

今までは倉庫の奥にありました事務所として使用していた部屋から、

やっと表の17号バイパスに面した部屋の場所に移動し、ガラス越しに入荷のトラック等

が見える様になります。

何せ築40年以上の建物、天井を剥がしたら何やら不明なお化け配線の数々が残っており

スズメバチも飛んで来ており、また雨漏り跡も有り、予想以上の手間になりそうです。

しかし、せっかくの改装ですので、ちょっとカッコよくと言いますか

気持ち良く仕事が出来る環境を！と

こんなイメージも考えていたりして・・・

さすがに無理ですね～(笑)

 

でもしつこく、実はこんなイメージが希望だったりして

しかも、自分だけのデスクだけ(笑)

はい、スミマセン💦

ふざけすぎました。

と一人で妄想族しております。

 

壁のデザインは決定しましたので、あとは予算を考慮し

社長と工務店さんとご相談となります。

 

倉庫奥からこの黒いシャッターのところへ倉庫内移転（移動？）します。

やっと冬眠から目覚めた様です(笑)

 

 

年末商戦で在庫も充実しております。

ウインターホイールや

 

定番のスペーサー＆ボルトなどなど

PET商品も２Fに充実！

さすが師走です、毎日の出荷量が急激に増えております。

 

在庫有り即納体制です！

是非、何なりとお問い合わせ・ご注文を

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

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